今年下半年，猪肉价格走势实在有些离奇，9-10月份的时候，国内猪肉价格持续上升，当时超市的猪肉价格突破了30元/斤。但是，从11月开始，猪肉价格就出现大跌，到了12月中下旬，超市的猪肉价格已经跌倒了20-22元/斤附近，不少养猪大户表示，之前还在担忧猪肉价格涨不高，没过两个月却又开始担心猪肉价格跌破成本价。

　　导致猪肉价格出现快速下跌的原因主要有以下几个：第一，猪肉需求大不如前。由于9-10月份猪肉价格持续上涨，导致了大家转而购买鸡肉、鸭肉、鱼肉等其他肉类制品替代。此外，现在人们都有健康的意识，知道猪肉的脂肪含量要比其他肉类制品要高，人体大量摄入猪肉对健康不利。

　　第二，今年受到疫情反复的影响，实体经济不景气，很多企业都在裁员降薪，多数老百姓收入明显减少，就会降低各种消费支出。而老百姓的消费力大幅下降，也会反映到猪肉的需求上面来。所以，猪肉价格出现下跌也在意料之中。

　　第三，随着近期我国各地放开了疫情的管控，物流开始畅通起来，养殖户们开始将存栏的生猪大量供应市场。而在大量生猪出栏之后，猪肉市场一下子供应量快速增加，这会造成猪肉价格的持续下跌。

　　第四，我国在放开了疫情之后，老百姓担心去人多的地方容易感染病毒，都不愿意去饭店、食堂吃饭了，这就导致饭店和食堂吃饭的人明显减少，猪肉需求量也减少了。而在猪肉供大于求的情况下，猪价出现下跌也就不难理解。

　　面对猪肉价格的大幅下跌，很多老百姓在欣喜之余，也感到担忧。马上就要过元旦、春节了，每家每户都要制作腊肉、咸肉、腊肠，市场对猪肉的需求会快速上升，未来一段时间，猪肉的价格是否会出现反复性反弹？

　　对此，我们认为，春节期间，由于市场需求的爆发，猪肉价格出现小幅反弹的可能性是很大的，但是，要想出现大幅反弹的概率并不存在，大家也不必为此担心。

　　首先，可以肯定的是，现在受到疫情影响，以及国民消费需求的下降，今年春节前后，猪肉需求会有所反弹，但是反弹的力度非常有限，不会出现报复性消费。再者，我们国家已经承诺，在元旦、春节期间投放更多的储备肉，以满足市场的需求。这样一来，猪肉价格反弹的空间就会受到约束。不过，随着猪肉价格的调整，已经接近于养殖户的成本线，所以猪肉价格未来下跌的空间也不会太大。

　　近期，猪肉价格出现了“过山车”行情，是先扬后抑，这让很多养殖户先是担心猪肉涨不上去，现在担心猪价跌破成本价。当然，很多市民希望元旦、春节假期，国内猪肉市场供应充足，价格保持稳定，猪肉价格千万不要后面又涨上去了。而我们则认为，今年春节老百姓应该可以放心了，随着大量猪肉供应市场，以及国家储备肉的投放，猪肉价格不会出现大涨，而且还会保持在一个相对稳定的价格区间内运行。返回搜狐，查看更多