为进一步加强校园食品安全管理,提升校园餐监管效能,全面改善校园餐质量,区教育局在制定了《旅顺口区教育局学生陪餐工作制度》后,局领导以“四不两直”的方式积极开展学生陪餐工作,截至目前,他们已实地考察近20余次,足迹遍及全区所有中小学校,以实际行动确保学生的饮食安全与健康。
在这一系列陪餐活动中,局领导们不仅与学生们同桌而坐,共享餐食,还对餐食配送、分餐过程到学生就餐体验的各个环节进行了细致观察与深入了解。他们仔细检查了食物的外观、口感及温度,确保每一步骤均达到食品安全的标准。
陪餐期间,领导们还与学生们展开了亲切的交谈,悉心听取他们对餐食的意见和建议。学生们也积极响应,坦诚地分享了自己的感受。这些宝贵的反馈被详细记录下来,作为后续指导学校和供餐单位进行改进的重要依据。
马殿文局长指出:“学生的饮食安全与健康始终是我们的首要关切。通过亲自入校陪餐,我们可以及时掌握学生们的就餐情况及其对餐食的具体需求,这对进一步提升校园餐的质量至关重要。我们将以此陪餐行动为契机,不断加大校园食品安全监管力度,确保每一位学生都能享用到安全、健康、美味的校园餐。”
旅顺口区教育局推行的校园餐陪餐制度,为提升校园餐质量树立了典范。在教育局的高度关注与严格监督下,校园餐的品质将会得到不断的提升与优化,从而为学生的饮食健康构筑起更加坚实可靠的保障。