为进一步强化企业生产监管力度,力促企业合规运营,全方位保障产品质量与生产安全,近日,盟市场监督管理局食品生产评审组组长葛宏,副组长郝鸿飞深入苏尼特右旗食品生产企业开展评审和指导检查工作,旗市场监督管理局党组书记、局长侯娜,副局长赵千炜陪同检查。
在生产流程核查环节,评审组仔细查看生产设备的运行参数、维护保养记录,认真观察工人对设备的操作流程,现场指出一些操作细节上的规范问题;质量管控方面,细致得查阅企业的质量检测记录档案,从原材料的入库检验报告,到产品的出厂质检单,均进行了严格审核。针对企业质量追溯体系建设,他们提出了专业且详尽的指导意见,强调原材料入口检验环节中,对于供应商资质审查与原材料抽检比例的重要性,要求企业在产品出厂检验时,必须严格遵循相关国家标准与行业规范,确保每一件流向市场的产品质量过硬。
检查过程中,检查组对生产管理中的亮点工作给予了充分肯定与高度评价,同时对薄弱之处提出了一系列具有针对性与可操作性的整改建议与发展规划指导。
下一步,我局将进一步加强对辖区内食品生产企业的监管服务,持续密切关注企业的后续发展动态,强化监管力度与服务深度,在盟局业务指导下,持续为企业提供政策咨询、技术指导等服务,提升企业管理水平与生产效能,助力企业在经营的轨道上健康、稳健、持续发展。